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2013年3月3日 星期日

有錢食鮸,無錢免食。


有錢食鮸,無錢免食 Ū-tsînn tsia̍h bián, bô tsînn bián tsia̍h 
鮸魚 bián-hî
鮸仔魚類。體延長側扁,頭中大,較尖突。冬春之際產量較高。肉質含脂量高,味鮮美,是相當受歡迎的食用魚。常可大量捕獲,是重要的經濟魚種。

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